Cibo: mangiare bene e in modo sostenibile

Articolo di Gabriella Gozzo. Fonte: Stay Sustainable. Domani, 1° dicembre, presso l’Università Bocconi di Milano avrà luogo il settimo forum internazionale sul cibo e sulla nutrizione voluto dalla Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition. La Fondazione è un’istituzione privata no profit che si impegna a promuovere progetti di ricerca con l’obiettivo di contribuire a creare un mondo…

Torna la Fiera delle Utopie Concrete

Comunicato Stampa: Agenzia Fiera delle Utopie Concrete. Dal 3 al 6 novembre a Città di Castello, in Umbria, la 24^ edizione della manifestazione fondata dal pacifista e ambientalista altoatesino Alexander Langer Accelerare la conversione ecologica in Italia, partendo da tre ambiti fondamentali strettamente interconnessi: agricoltura, cibo e clima. Torna dal 3 al 6 novembre a…