“Il cambiamento climatico è la sfida chiave del nostro tempo. La nostra generazione è la prima a sperimentare il rapido aumento delle temperature in tutto il mondo e probabilmente l’ultima che effettivamente possa combattere l’imminente crisi climatica globale[1]“. Abbiamo fatto nostre queste parole e dopo aver dedicato varie iniziative all’approfondimento del tema, abbiamo deciso di…