L’incontro: il cibo fra vecchi e nuovi abitanti

Fonte: Kuminda. “Il cibo fra vecchi e nuovi abitanti: come cambiano le città e le montagne” – Incontro fra esperienze di comunità che si ricostruiscono intorno al cibo, è questo il titolo dell’incontro che si terrà  Sabato 19 Novembre – ore 9.00 – 12.30 agli Orti sociali del Garda, via del Garda 8 – Parma. Ci muove…

Parma: Show Cooking antispreco

Segnaliamo questa originale e sostenibile iniziativa che si terrà a Parma, giovedì 6 marzo. Se hai dai 18 ai 30 anni giovedi 6 Marzo alla mensa Camst – La Ristorazione Italiana di Vicolo Grossardi 4 dalle 18:00 alle 20:00 Confconsumatori Nazionale, Confood e Madegus organizzano l’aperitivo del riuso. Due chef professionisti cucineranno in tempo reale…